【ソレダメ!】『しらすポン酢アボカド』のレシピ『料理研究家リュウジ・足立梨花』

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2021年1月20日(水)放送の【ソレダメ! 『料理研究家リュウジ・足立梨花』】で紹介される『しらすポン酢アボカド』のレシピレシピ・作り方情報をチェック。

『しらすポン酢アボカド』のレシピ 

材料

アホカド 1個
青ねぎ 適量
しらす 20g
ポン酢 適量
ラー油 適量

作り方
  • 耐熱容器に半分に切ったアボカドを入れラップをする
  • レンジ600wで1分30秒加熱
  • アボカドにしらす青ねぎをのせポン酢ラー油をかける
  • 3
  • 5
  • 1

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絹厚揚げ・ 豚バラ肉・ 生姜・ 塩こしょう・ 水・ 砂糖・ 醤油・ 酒・ 白だし・ ...
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2024年3月13日放送の【ソレダメ!】で紹介された料理研究家リュウジさんの『まぐろのたたきと豆腐のヘルシーつくね』のロピアレシピ・作り方情報。 ロピアのまぐろたたき(450g 1285円)を使った豆腐つくねは、脂肪分が少ないためダイエット中の方にもぴったり!絹豆腐のなめらかさとネギトロの旨みが絶妙に合わさり、ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめます。小さじの片栗粉と白だしを加えることで、ほんのりとした甘さとコクが増し、塩コショウのシンプルな味付けが素材の味を引き立てます。ゴマ油で焼くことで、外はカリッと中はふんわりとした食感に仕上がり、食卓を豊かに彩ります。
まぐろたたき(ネギトロ)・ 豆腐・ 片栗粉・ 白だし・ 塩コショウ・ ゴマ油・ 醬油・ 酒釀・ みり...
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炊き込みブリ飯
2024年3月13日放送の【ソレダメ!】で紹介された料理研究家リュウジさんの炊飯器だけでできる『炊き込みブリ飯』のロピアレシピ・作り方。 白だしと酒の旨味が米に染み込み、一粒一粒が美味しさを閉じ込めています。簡単に炊飯器で作れるので、寒い日のお昼ご飯や夜ご飯に最適です。
米・ 白だし・ 塩・ 酒・ 生姜・ 鰤の切り身・ ...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!