2024年3月9日放送の【1億3000万人のSHOWチャンネル（ショウチャンネル）】櫻井翔さんがMCで紹介した静岡発！焼いてから茹でる沼津餃子のお店は『中央亭』です。

沼津で親しまれている「中央亭」は、80年以上の長い歴史を持つ餃子専門店です。2022年4月にJR沼津駅南口近くに移転し、新たなスタートを切りました。店主の友田美千代さんはセブンルールでも紹介され、バナナマンのせっかくグルメ！では日村さんと要潤さんが、磯村勇斗さんは爆買いスター恩返し・行列のできる法律相談所など数多くの番組でお気に入りの餃子として紹介しています。

中央亭の餃子は、外はカリッとして中はジューシーな食感が特徴で、これは具をたっぷり詰めた丸型の餃子を、独自の方法で先に焼いてから蒸すという珍しい調理方で提供しています。

餃子の注文は6個、8個、10個から選べるため、一人でもグループでも楽しめます。この店の餃子は、70年にわたる独特すぎる作り方で「焼いてから茹でる」という手法で知られ、そのレシピは門外不出です。自家製の四角い皮を使った手作り餃子は、中央亭だけの特別な味わいを提供しており、一切の暖簾分けをしない、ここでしか味わえない餃子を提供し続けています。

櫻井翔・羽鳥慎一・小峠英二・吉村崇・石原良純・いとうあさこ・おいでやす小田・カズレーザー・菊池風磨・小泉孝太郎・滝沢カレン