2025年10月12日放送の【バナナマンのせっかくグルメ】妻夫木聡さん・松本若菜さんがロケで紹介した、金目鯛と真鯛の煮付け（あら煮）のお店は山梨県甲府『風土 芝本町店』です。

四季酒菜風土 芝本町店は、創業22年の静岡県三島市芝本町に店を構える和食居酒屋です。

店主の徳丸英純さんが2003年に1号店となる風土を開業し、2015年11月に2号店として芝本町店をオープンしました。
JR三島駅南口から徒歩8分、伊豆箱根鉄道駿豆線の三島広小路駅からは徒歩6分の場所にあり、楽寿園の南側という立地も魅力です。

お料理の魅力は、箱根西麓三島野菜と沼津港直送の新鮮な魚介類をふんだんに使った四季折々のメニュー。

箱根西麓三島野菜とは、箱根山の西麓、標高50メートル以上の畑で栽培される野菜のことで、日照時間が長く火山灰性の土壌で育つため、高品質で味わい深いことで知られています。

看板メニューは牛蒡の唐揚げ 山椒塩です。通常のごぼうの唐揚げとは一線を画す大きさで、
外はカリッと中はホクホクとした食感が楽しめます。山椒塩のアクセントが絶妙で、多くのリピーターに愛される一品です。

また、もち豚の粕味噌焼きも人気メニューで、こだわりのお肉を使った料理は地元の方からも高い評価を受けています。
新鮮な魚介類を使ったお刺身の盛り合わせも外せません。沼津港が近いという立地を活かし、獲れたての魚の旨味をそのまま堪能できる鮮度の良さが自慢です。

ランチタイムには風土スペシャル御膳が人気です。
炙り鯖の棒寿司や鶏と牛蒡の唐揚げ、小鉢二種が付いたお得なセットで、三島野菜を使った料理も一度に楽しめます。

鶏と牛蒡の唐揚げ膳はボリュームたっぷりで、ご飯と赤出汁のおかわりも自由です。電話予約をするとデザートのサービスもあり、お得感も満点です。

また、富士山の溶岩焼き うな重御膳は静岡県内産のうなぎを使用し、特別な日のランチにもぴったりです。

三島野菜を使ったざくざくさつま揚げや、旬の野菜を活かした小鉢料理など、季節ごとに変わるメニューも魅力で、何度訪れても新しい味わいに出会えます。

店内は落ち着いた和の雰囲気でありながらモダンな照明を取り入れ、入口には鳥居のようなアーチが設けられており、三島のフォトスポットとしても人気です。

バナナマン・設楽統・日村勇紀・近藤春菜・ハリセンボン・佐々木久美