【人生最高レストラン】ラーメン EXILE HIRO『吉村家』のお店の場所

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放送の【人生最高レストラン】で紹介された家系ラーメンの総本山のお店は 『吉村家』です。EXILE・HIROが出演したロケ地情報。

ラーメン平沼橋駅「家系総本山 吉村家」

家系総本山吉村家は、家系ラーメンの発祥の店として聖地のようなお店です。
濃厚なトンコツ醤油スープと太めで短めの麺が特徴で、濃厚ながらもクリーミーなトンコツ醤油スープは、深い味わいとコクがあり、太めで短めの麺との相性が抜群です。

このスープは、長時間煮込むことで豚骨の旨味を最大限に引き出し、特有の風味を生み出しています。また、トッピングの選択肢が豊富で、味玉、のり増し、キャベツブレンドなど、自分好みのラーメンを楽しむことができます。


食べログ
  • ラーメン
  • 1974年創業
  • 2度の移転
  • 家系ラーメンの元祖
  • スープは豚骨と鶏ガラがベース
  • HIROさんは麺かためとか 油多めとか味濃いめとかを覚えた

ホームページ

住所 神奈川県横浜市西区岡野1-6-4
電話 045-322-9988

加藤浩次・島崎和歌子・YOU・EXILE・HIRO

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!