放送の【人生最高レストラン】で玉山鉄二さんが紹介された1000軒以上食べ歩いた中からNo.1のラーメンは『めん和正』です。
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三軒茶屋駅「めん和正（わしょう）」
2008年の開業。
店主は「永福町大勝軒」や「中華麺ふくろう」で修行を積んだ後、独立しました。
めん和正のラーメンは、煮干し豚骨のWスープに背脂が特徴です。
店主は「永福町大勝軒」や「中華麺ふくろう」で修行を積んだ後、独立しました。
めん和正のラーメンは、煮干し豚骨のWスープに背脂が特徴です。
- 煮干し豚骨のWスープに背脂
- チャーシューが美味しい
[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『めん 和正(三軒茶屋/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが167件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都世田谷区太子堂2-6-2 |
|---|---|
| 電話 | 非公開 |
加藤浩次・島崎和歌子・朝日奈央・玉山鉄二
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
