放送の【ぽかぽか】中澤佑二に作った、ハライチ岩井さんの『サバ味噌 押麦トマトリゾット』レシピ・作り方。
サバ味噌 押麦トマトリゾット
材料
押麦 150g
サバ味噌缶 1缶
トマト缶 大さじ3
ナス 50g
レンコン 50g
おろしニンニク 小さじ1/2
七味 2ふり
小ねぎ 適量
作り方
- 準備
ナス 好みのサイズに切る
レンコン 好みのサイズに切る - ナス・レンコンを炒める
- トマト缶とサバ味噌缶を入れて煮込む
- 押麦と七味を入れて混ぜ合わせる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
