放送の【ぽかぽか】ハライチ岩井さんが大友花恋さんに作った、『ブリの香草パン粉焼き』のレシピ・作り方。
ブリの香草パン粉焼き
材料
プリの切り身 2切れ
香草 適量
（ローズマリー タイム バジル）
パン粉 適量
粒マスタード 適量
レモン お好み
作り方
- ブリは塩を振り10分ほど冷蔵庫に入れておく
- パン粉と香草を袋に入れる今回はローズマリー、タイム、バジルを使用
- 袋に入れたら麺棒を使い パン粉と香草を細かくする
- ブリの切り身にマスタードをたっぷりと塗る
- オーブンの天板にアルミホイルを敷きオリーブオイルを塗る
- ブリの切り身を天板に乗せる
- ブリの切り身にマスタードをたっぷりと塗る
- 香草パン粉をまぶし 250°Cのオーブンで15分焼く
- 焼き上がったらお好みでレモンをかけて完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
