2024年1月9日放送の【ぽかぽか】で花澤香菜さんが紹介さしたクロワッサンフランセは『メゾン･ランドゥメンヌ 麻布台』です。

メゾン･ランドゥメンヌはパン職人であり実業家の石川芳美さんと実業家でパティシエのロドルフ・ランドゥメンヌがパリでスタートしたブーランジェリー・パティスリーです。

100％手作りにこだわり、伝統的な商品と技術の継承をコンセプトにしています。
自家製天然酵母を使用し、低温長時間発酵でゆっくりと熟成させた小麦の香り豊かなパンが特徴です。小麦やバターは最高級品質のものを厳選し、「安心・安全な体に優しいお料理」を提供しています。

グルメガイド“ピュドロ”にてブーランジェリー・オブ・ザ・イヤー パリ“パリ最高パン屋賞”を受賞し、フィガロにて“パリで最も美味しいクロワッサン”第3位に選ばれました。

ハライチ・岩井勇気・澤部佑・神田愛花