放送の【ぽかぽか】で紹介された山芋を使った柴田理恵さんの超簡単おつまみ『山芋焼き(ババァ焼き)』レシピ作り方情報。
山芋焼き
材料
山芋 250g
ちりめんじゃこ 少し(高価なので…)
ねぎ 4本
シュレッドチーズ 20g
かつお節 3g
塩昆布 15g
ごま 大さじ1
作り方
- ボウルに山芋・ちりめんじゃこ・ねぎ・シュレッドチーズ・かつお節・塩昆布・ごまを入れて混ぜる
ねぎとかつお節はたっぷり・ちりめんじゃこは高価なので少し - フライパン(ホットプレート)で一口大サイズにして焼く
材料は生で食べられるものなので生でも大丈夫
- 5
- 10
- 1
ハライチ・岩井勇気・澤部佑・神田愛花
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