【情報7daysニュースキャスター】逆サギ！超大盛スーラータンメン『中華食堂　天海』茨城県日立市のお店･メニューを紹介　2026/5/17放送

2026年5月17日（土）放送の【新・です7daysニュースキャスター】で紹介した、逆サギ！超大盛スーラータンメンのお店は『中華食堂　天海』情報。

中華食堂 天海は、茨城県日立市大みか町に店を構える本格中華料理店。
JR常磐線の大甕駅からすぐそばという好アクセスで、かつては近隣のおさかなセンター内で営業していましたが、現在の大みか駅近くの地へと移転しました。

このお店がほかにはない独自の魅力として特筆すべきは、地域の名を冠したおおみか担々麺。
一般的なゴマ風味の担々麺とは一線を画し、ひき肉とザーサイをたっぷり使った辛みのある餡かけが細めのストレート麺に絡む、大みかオリジナルのスタイル。
ピリッとした辛さが体をじんわりと温めてくれる、ほかではなかなか出合えない一杯です。

さらに、フカヒレ炒飯も天海を象徴するメニューのひとつで、フカヒレのスープをたっぷりかけたピラミッド型の炒飯という、目にも楽しいビジュアルで訪れる人を驚かせます。

番組で紹介した酸辣湯麺（スーラータンメン）は、丼から溢れんばかりのとろりとした餡は、豆板醤をベースに、もやし・ニラ・きくらげ・にんじん・豚肉などの具材をたっぷりと炒め合わせたもの。
卵と香味油を加えて仕上げた濃厚な餡は麺が隠れてしまうほどの量で、はじめて見る人はそのインパクトに思わず目を丸くしてしまうかもしれません。

そのほかにも、天海の食卓を彩る魅力的なメニューがそろっています。海鮮あんかけ焼きそばは、パリッと香ばしく焼き上げた麺に、海の幸をふんだんに使った餡をかけたもので、麺のカリカリとした食感と滑らかな餡の組み合わせが絶妙です。

プリプリとした食感が存分に楽しめる芝海老チリソースもランチの定番で、食べ応えのあるボリュームながら丁寧に仕上げられた一皿。また、熱々の鉄皿に盛られたニラレバ炒めは、大ぶりのレバーにしっかりとした味付けが絡み、白ご飯との相性は抜群です。

Ｎキャス