2026年6月28日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】で、EXIT兼近さん・満島真之介さんと、森崎ウィンさん・鈴木伸之さんがロケでで紹介した、メンチカツ・うずら串のお店は『桑藤精肉店』です。

桑藤精肉店は、埼玉県久喜市本町にある創業73年の地域密着型の精肉店。

人気商品のひとつが、手作りの焼き豚。
温めてから切り分け、そのままご飯のおかずに、お酒のお供にと、幅広いシーンで重宝される一品。
また、地元のラーメン店に背脂を卸すという業務用の取引を行っていることも、この店の実力を物語っています。

鶏肉は、りんごを含む餌で育てられた津軽鶏を扱っており、きめ細かくジューシーな肉質が自慢です。

揚げ物は注文を受けてから揚げるスタイルで、受け取るときは熱々の状態。あらかじめ電話で予約をすれば、時間を合わせて揚げたてを家族のもとに届けられます。

豚肉は小間・もも・肩ロース・バラとバリエーション豊富に揃い、その日の料理に合わせて選べるのも嬉しいポイントです。また、味噌漬豚ロースも根強い人気を誇る一品で、弱火でじっくり焼くと生まれる香ばしい焦げ目が食欲をそそります。

生の状態から販売しているハンバーグはアレンジの幅が広く、ピーマンや茄子に詰めてオーブンで焼いたり、トマトソースで煮込んだりと、日々の献立のヒントになることうけあいです。

EXIT・兼近大樹・満島真之介