この記事の目次
極厚シャトーブリアン「ステーキ 黒べこ。」
店主は肉の卸業者として40年以上のキャリアを持つ、いわば「肉のプロ」。
お店の人気メニューはやるじゃんセット。
牛肉ハンバーグ200gとカットステーキ150gを組み合わせたお得な2点セットで、ハンバーグはナイフを入れた瞬間に肉汁がじゅわりとあふれ出す仕上がりが評判。
ランチタイムを中心に多くのお客さんがこのセットを目指して来店するほどの定番ぶりで、ボリュームと満足感のバランスが絶妙だと地域でもよく知られています。
以前、中華料理店だった名残から生まれた唐揚げ麻婆豆腐も、黒べこ。を語るうえで外せない一品です。
ご飯とスープが付いた定食スタイルで、大ぶりの唐揚げ4個がたっぷりの四川風麻婆豆腐の上にどっしりと鎮座するビジュアルはインパクト満点。ピリッとした辛さと揚げたてのジューシーな唐揚げが組み合わさったこの一皿は、ステーキハウスの看板メニューと並んで愛されています。
辛さが苦手な方には増し辛用のパウダーを別で提供するなど、細やかな気配りも嬉しいところです。
和牛メニューでは黒毛和牛ヒレステーキや、数量限定のシャトーブリアンが人気。
シャトーブリアンはヒレ肉の中でも最も柔らかい中心部分を使った希少な部位で、毎日その日限りの数量しか用意されない特別な一皿です。
また、麻婆ラーメン(大辛)や担々麺(ピリ辛)といった麺類も店内限定で楽しめます。
- 極厚シャトーブリアンに大興奮
Nobumasa Abeさんの口コミ (ランチ):ステーキ黒べこ。 – Retty(レッティ) 日本最大級の実名型グルメサービス
ステーキ黒べこ。でランチ。ハンバーグ180gとカットステーキ100gのセットの「やるじゃんセット」を。ハンバーグは肉汁たっぷり、美味しい!でもカットステーキはなんか変な臭みがあっておいしくなかった・………
retty.me
| 住所 | 千葉県富里市久能284-120 |
|---|---|
| 電話 | 0476-91-4443 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
