【メシドラ】秦野市のホルモン・焼肉『大自然』お店情報〔EXIT兼近・満島真之介・前田公輝・工藤阿須加〕

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放送の【メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんと、前田公輝さん・工藤阿須加さんが秦野市ロケで紹介した、ホルモン・焼肉のお店は『ほるもん焼肉 大自然』です。

ホルモン・焼肉 渋沢駅「ほるもん焼肉 大自然」

ほるもん焼肉 大自然は、神奈川県秦野市松原町に店を構えるホルモン焼肉店です。

お店の特徴は、ホルモンに合わせるタレへの強いこだわり。
一般的な焼肉店では甘辛のタレが主流ですが、大自然では梅ダレお酢ダレという2種類のオリジナルタレを用意しています。
さっぱりとした酸味が素材本来の旨みをぐっと引き出してくれるため、ホルモンが少し苦手という方でも食べやすくなります。
さらに仕上げの味変用として自家製の味噌ダレも揃っており、一皿の中でいくつもの味わいの変化を楽しめるのが、このお店だけの醍醐味です。

看板メニューのほるもんMIX
5〜7種類ものホルモンをひと皿に盛り込んだ一品。臭みが出ないよう丁寧に下処理を行ったホルモンは鮮度抜群で、ホルモンを普段あまり口にしない方でも思わず虜になってしまうと評判です。

静岡・御殿場から取り寄せる国産馬刺しは、1日5食限定という希少な一品。
冷凍仕入れが主流の中、大自然では生のまま仕入れることに徹底してこだわり、鮮やかな赤身が鮮度の高さを物語ります。

大山どり砂肝(大山)は、鳥取県・大山(だいせん)山麓の清涼な空気と名水で育てられた銘柄鶏で、筋肉と脂のバランスが良くジューシーな旨みが特長です。

そして自家製のもつ煮は、にんじん・大根・こんにゃく・ごぼうと根野菜をたっぷりと使い、甘味料を一切使わずに野菜そのものの甘みと味噌だけでじっくり煮込んだ一品。

座席はすべてコの字型のカウンター席で、向かいのお客さんの顔が見えるアットホームな配置になっています。


食べログ
  • ハラミ
  • ほるもんMIX
  • 小田原産 鹿もも肉 1人前 1000円
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

ほるもん焼肉 大自然

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ほるもん焼肉 大自然【公式】

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公式サイトを見る

住所 神奈川県秦野市松原町1-12
電話 0463-87-3900

兼近大樹満島真之介EXIT前田公輝工藤阿須加

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!