【メシドラ】丹沢あんぱん『オギノパン』神奈川県愛川町のお店情報〔EXIT兼近・満島真之介・眞栄田郷敦〕

無料工場見学では、調理パンから給食パンまで、生地作りから焼成、包装まですべての工程をガラス越しに見ることができます。
トンネル状のオーブンをコンベアが流れながらパンが焼き上げられていく様子は大人が見てもワクワクする光景です。また、工場見学通路にはパンについてのクイズがパネルで紹介されており、夏休みの自由研究にも活用できる教育的な側面もあります。

人気の商品は、神奈川フードバトルで2年連続金賞を受賞したあげぱんです。
給食でも子どもたちに大人気のコッペパンを揚げたもので、本社工場直売店では揚げたてにこだわって販売しています。
GW期間中の単日で最大3,900個も売れるという記録的な人気を誇り、店舗の外にある券売機で食券を購入して受け取る方式で販売されています。

地元の丹沢山系をイメージした丹沢あんぱんは、山をかたどってこんもりと盛り上がった形が特徴的で、薄皮の自家配合ブリオッシュ生地に和菓子餡を包んだ上質な仕上がりです。
小ぶりなサイズながらたっぷりあんが入っており、和菓子のような上品な味わいが楽しめます。
つぶあんから季節限定まで常時10種類ほどの味があり、電子レンジで少し温めるとより美味しくいただけます。

また、地元のりんご園との縁から生まれた奥相模りんごパイも人気で、じっくり煮込んだりんごのシロップがカステラ生地にしみ込んだしっとりとジューシーな味わいが特徴です。シナモンの香りも印象的で、ずっしりと重い食べ応えのある逸品となっています。

その他にも牧場のジャージークリームパンや昭和のクリームサンドなど、昔ながらの優しい味わいを現代風にアレンジした商品も多数揃っており、どれも職人の技と愛情が込められた自慢の商品ばかりです。

兼近大樹・満島真之介・眞栄田郷敦