2025年5月25日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんと、SUPER EIGHT丸山隆平さんがロケで紹介した情報。

『佐倉ふるさと広場』は、千葉県佐倉市臼井田にある、オランダの風情を感じられる公園です。

この広場のシンボルである本格的なオランダ風車「リーフデ」は、佐倉市制40周年を記念して平成6年（1994年）春に建設されました。風車の機械部分はオランダで製造され、オランダ人技師によって組み立てられたもので、日本初の水くみ型風車としても知られています。

「リーフデ」という名前は、1600年に豊後国（現在の大分県）に漂着したオランダ船「リーフデ号」に由来し、日蘭交流の象徴として名付けられました。この風車は、風の力で回転し、水をくみ上げる仕組みを持ち、オランダの干拓地で使用されている「グランドセーラー型風車」と同様の構造を持っています。

『MARUSUベーグル』は、千葉県佐倉市染井野にある創業8年のベーカリーカフェで、国産小麦粉を使用したベーグルや惣菜パンを中心に、常時20種類以上のラインナップを販売しています。

店内にはイートインスペースもあり、焼きたてのパンをその場で楽しむことができます。また、オンラインショップも展開しており、週末にはパンの詰め合わせを自宅まで配送するサービスも行っています。

MARUSUベーグルの特徴は、素材へのこだわりと手作りの温かみです。ベーグルは、北海道産の小麦粉を使用し、イースト、砂糖、塩、水だけで作られています。添加物や保存料を使用せず、素材本来の味わいを大切にしています。また、フィリングやサンドイッチの具材も可能な限り自家製にこだわり、安心して食べられる商品作りを心掛けています。

人気のメニューには、プレーンベーグルやチョコオレンジベーグルなどがあります。プレーンベーグルは、もちもちとした食感と小麦の甘みが特徴で、シンプルながらも素材の良さが際立ちます。チョコオレンジベーグルは、ブラックココアの生地にオレンジピールとチョコクリームが入っており、甘さと酸味のバランスが絶妙です。

その他にも、湯種食パンやクロワッサン、メロンパンなど、多彩なパンが揃っています。湯種食パンは、湯種を使用することでしっとりとした食感と甘みがあり、トーストすると外はカリッと中はふんわりとした仕上がりになります。クロワッサンは、バターの香りとサクサクとした食感が楽しめます。メロンパンは、お子様にも人気の定番商品で、外はサクッと中はふんわりとした食感が特徴です。

『嘉亭（かてい）』は佐倉市中志津にある創業30年の手打ち蕎麦の名店で、地元の人々に長年愛されてきました。

住宅街の中にひっそりと佇むこのお店は、落ち着いた雰囲気の中で本格的な蕎麦を楽しむことができます。一時は約3年間の休業を経て、2024年12月に営業を再開しました。

嘉亭では国産のそば粉を使用した十割蕎麦がいただけ、季節ごとに変わる「変わり蕎麦」も魅力の一つで、春には桜の葉を練り込んだ桜切りそばが登場します。淡い桜色の麺からはほのかな桜の香りが漂い、春の訪れを感じさせてくれます。

定番メニューのせいろは、しっかりとしたコシと喉越しの良さが特徴で、香り高い蕎麦つゆとの相性も抜群です。また、にしんそばは、甘辛く煮たにしんと蕎麦の組み合わせが絶妙で、訪れる多くの人々に親しまれています。

その他にも、カレー南蛮うどんや天ぷらそばなど、多彩なメニューが揃っています。カレー南蛮うどんは、濃厚なカレーの風味とコシのあるうどんが絶妙にマッチし、寒い季節にぴったりの一品です。天ぷらそばは、サクサクの天ぷらと風味豊かな蕎麦の組み合わせが楽しめます。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、テーブル席と小上がり席が用意されています。日本刀の鍔のコレクションなど、趣のある装飾が施されており、食事とともに目でも楽しめるひとときを過ごすことができます。

『とんかつ大道』は、千葉県佐倉市中志津にある、創業40年以上の老舗とんかつ店です。

京成本線の志津駅から徒歩約6分の場所にあり、地元の人々に長年愛され続けています。店内は昭和レトロな雰囲気で、カウンター席と小上がり席があり、落ち着いた空間が広がっています。

このお店の特徴は、何と言ってもそのボリューム満点のとんかつです。定番の上ロース定食は、サクサクの衣とジューシーな肉が特徴で、揚げたての美味しさが堪能できます。付け合わせのキャベツやご飯、お味噌汁、お新香も丁寧に作られており、全体的に満足度の高い一品です。

また、しそ定食も人気のメニューの一つです。上ロースカツの中にしそが入っており、香りが良くさっぱりとした味わいが特徴です。しその風味がとんかつの旨味を引き立て、女性にも好評の一品です。

その他にも、ヒレカツ定食や串カツ定食など、様々なメニューが用意されています。ヒレカツは柔らかく、衣はサクサクで、付け合わせのキャベツやスパゲティサラダもボリューム満点です。串カツ定食は、ボリューム感のある串カツが2本提供され、付け合わせの野菜や漬物、味噌汁、ご飯が付いています。どのメニューも、家庭的な味わいとボリュームで、訪れる人々を満足させています。

兼近大樹・満島真之介