2024年12月28日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】で、EXIT兼近さん・満島真之介さん・寺島進さんがロケで紹介した、鎌倉の釜揚げしらすのお店は『しらすや』です。

しらすやは、湘南でしらす漁を営む網元・勘浜丸が直営する地魚料理店です。鎌倉市腰越にあり、江ノ電腰越駅から徒歩約2分の場所にあります。毎日出漁し、朝獲れの新鮮なしらすや地魚を提供しています。​

名物は、しらすづくし定食です。生しらす、釜揚げしらす、しらすのかき揚げ、タタミイワシ、ちりめん佃煮が一度に楽しめる贅沢な定食で、しらすの多彩な味わいを堪能できます。

また、生しらすと釜揚げしらすの二色丼も人気の一品です。新鮮な生しらすとふんわりとした釜揚げしらすを同時に味わえる贅沢な丼で、しらすの異なる食感と風味を楽しめます。

しらす以外のおすすめ料理として、地魚の刺身や天ぷらも提供していて、腰越漁港で獲れた新鮮な地魚を使用しており、その日のおすすめを提供しています。旬の魚介類を使った料理は、素材の旨味を活かしたシンプルな味付けで、魚本来の美味しさを引き立てています。

兼近大樹・EXIT・満島真之介・寺島進