2024年2月2日放送の【マツコ&有吉 かりそめ天国 あんこ好き過ぎマツコに捧ぐ奇跡の味3選　かりそめ天国】で大久保佳代子さん・平野ノラさんがロケをしたどら焼きは日本橋の『清寿軒』です。

清寿軒は、1861年（万延2年／文久元年）に日本橋堀江町（現小舟町）で創業した歴史ある和菓子店です。

初代店主・澤村清造によって開かれたこの店は、江戸の町民に親しまれ、節句やお祝い事などで重宝されてきました。現在は7代目店主の日向野政治さんが、祖先から受け継いだ暖簾を守り続けています

清寿軒のどら焼きは、厳選された素材を使用し、140年以上にわたって受け継がれたこだわりを持って作られています。
特に、北海道十勝産の小豆や100%純粋な蜂蜜を使用し、手間を惜しまず時間をかけて調理することで、しっとりとした皮と豊かな味わいの餡を実現しています

清寿軒の大判どら焼きは、その見た目以上に重厚感のある口触りと、焼きの香ばしさの後に広がる蜂蜜の香りが特徴です。

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