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沖縄最古の居酒屋で黒糖ラム酒 牧志駅「小桜」
地元・沖縄産の食材を活かした家庭的でシンプルな琉球料理です。
その中でも人気メニューの「ソーメンチャンプルー」は、現店主の祖母伝授されたニンニクの風味が効いた軽い塩味が特徴で、青のりを使ったシンプルながら奥深い一品です。
また、豚肉の塩漬け「スーチカ」を使ったゴーヤーチャンプルーも、伝統的な沖縄料理として人気があります。さらに、43種類の泡盛を手頃な価格で飲み比べできるサービスも提供しており、泡盛好きにはたまらない体験ができます。
小料理 小桜(国際通り/居酒屋/洋・和洋・各国料理・その他)の店舗情報・予約なら、お得なクーポン満載【ホットペッパーグルメ】!小料理 小桜のおすすめポイントは、店主が作る料理は沖縄で昔から食べられている郷土料理が中心。気取らずシンプルな味付け、飾り付けで提供 泡盛は製造している全酒造所の銘柄を豊富に揃えています!気になるお酒がある方は気軽に店主まで!。小料理 小桜の地図、メニュー、口コミ、写真などグルメ情報満載です!…
住所 | 沖縄県那覇市牧志3-12-21 |
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電話 | 098-866-3695 |
三村さん・青木さんがエンディングで飲んだラム「THE OKINAWA ISLANDS RUM」
沖縄の8つの離島(粟国島、伊江島、伊平屋島など)で収穫された黒糖をベースにしたラム。島ごとの気候や土壌条件により、各島の黒糖が持つ独特の風味を引き出しています
- 離島 8島の黒糖ラム酒をブレンド
- それぞれの良さを最大限に活かした特別なラム酒
三村マサカズ・さまぁ〜ず・青木崇高
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!