【ララLIFE】小倉優子 日本酒の聖地・大塚でロケをしたお店まとめ『みや穂(ビブグルマン掲載カツオレツ)・麦酒庵(牡蠣)・ぐいのみ大(チーズオムレツ)』

【ララLIFE】小倉優子 日本酒の聖地・大塚でロケをしたお店まとめ『みや穂(ビブグルマン掲載カツオレツ)・麦酒庵(牡蠣)・ぐいのみ大(チーズオムレツ)』

画像はイメージです

放送の【ララLIFE(ララライフ) プロが愛する究極のおつまみ】で小倉優子さんが日本酒の聖地・大塚でロケをしたお店をまとめて紹介します。

牡蠣のグラタン「麦酒庵 大塚店(バクシュアン)」

常時10種類ほどの牡蠣を揃えています。
あるのはどれも牡蠣に合わせたこだわりの日本酒が200種類。

食べログ
  • 百万石乃白 1杯 700円
  • 富津 江戸前オイスター
  • 全国の牡蠣を取り揃えている
    長崎県五島 岩牡蠣
    兵庫県 真牡蠣
    千葉富津 真牡蠣
  • 百万石乃白
    石川県の水とお米が生んだ微発砲&ワインのような爽快さでアルコール度数13度です
    白ワイン好きなら必ずハマってしまうクリアな一杯
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

麦酒庵 大塚店(大塚/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ

【ネット予約可】麦酒庵 大塚店(居酒屋/和風)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは牡蠣との相性もピッタリ◎麦酒は定番2種+入れ替わる8種の約10種、日本酒は約200種をご用意しております! 産地による味の違いを堪能できます!生でも蒸しでも一個からご注文できるので、ぜひ食べ比べてみて下さい♪※この店舗はネット予約に対応しています。…

住所 東京都豊島区北大塚2-27-1 吉松ビル 2F
電話 03-3915-4550

牡蠣グラタンの作り方

材料

<シャメルソース>
小麦粉 150g
発酵無塩バター 150g

牛乳 1.2リットル
牡蠣の汁

牡蠣
オレンジピューレ
モッツァレラチーズ

作り方
  • 小麦粉・バター・塩・牛乳・牡蠣の汁でベシャメルソースを作る
  • 自宅で作る際は市販の冷凍牡蠣の溶けた汁でOK
  • 耐熱皿に牡蠣・オレンジピューレ・モッツァレラチーズにベシャメルソースをかける
  • オーブンでで2〜3分おコケが出来たら完成
  • 5
  • 15
  • 4

ビブグルマン掲載・カツオレツ「大塚 みや穂」

みや穂は2018年創業の駅から徒歩3分にある『ミシュランガイド東京』で3年連続ビブグルマンに選出されるお店です。

塩昆布が隠し味のポテサラから始めて最後はラーメンでしめる一店舗完結型のお店です。


食べログ
  • カツオレツ
  • 群馬 生酒 純米吟釀 結人 1杯750円
  • 岡山 山廃純米 無濾過生原酒 三光蛇形 1杯750円
  • 山形県 超辛口生酛純米大吟醸 魔斬 1杯750円
  • 大人のポテトサラダ 700円
  • ラーメン はまぐりの潮 soba 1300円
  • 魔斬
    一口目はフルーティー
    後味にキレがある
    アルコール度数16度
Retty(レッティ)

みや穂(大塚/割烹・小料理屋) – Retty

[和食好き人気店☆☆☆]こちらは『みや穂(大塚/割烹・小料理屋)』のお店ページです。実名でのオススメが87件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都豊島区南大塚3-48-5 大明ビル1F
電話 03-3988-3577

チーズオムレツ「ぐいのみ大」

「ぐいのみ大」は蔵元や同業者たちが通う日本酒の名店です、

食べログ
  • 群馬県 山廃配純米 群馬泉 舞風 1杯920円
  • チーズオムレツ
  • 舞風
    穀物系の香りの中にメロンやほのかにバナナの果実香で心地よい香り

地酒居酒屋 ぐいのみ大

東京都大塚の地酒居酒屋「ぐいのみ大」の公式ウェブサイトです。厳選された日本酒、ワインでおもてなしいたします。…

住所 東京都豊島区南大塚3-38-9 エコービル 1F
電話 03-3985-6668

三村マサカズ・さまぁ〜ず・青木崇高

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!