放送の【きょうの料理 帰ってきた！20分で晩ごはん】で紹介されたムラヨシマサユキさんの『カステラのフレンチトースト風』レシピ・作り方情報。
カステラを使用したフレンチトースト風のレシピは、おやつや朝食にぴったりの一品です。市販のカステラを使うことで、手軽においしく仕上げることができます。冷凍ミックスベリーと組み合わせることで、見た目にも鮮やかで、さわやかな甘酸っぱさが加わります。
カステラのフレンチトースト風
材料
市販のカステラ 2切れ（100g）
牛乳 カップ1/2
ミックスベリー（冷凍） 50g
グラニュー糖 小さじ1強
バター
作り方
- 準備
カステラ 小口切り
ミックスベリー 凍ったままでOK - 耐熱の器を2つ用意しバター（少々）を塗り、カステラを1切れずつ入れ、牛乳を半量ずつかける
- 周りにミックスベリーを凍ったまま半量ずつ入れ、グラニュー糖を半量ずつふり2分間以上置く
- オーブントースターで、カステラに焼き色がつくまで10分間ほど焼く
- 5
- 10
- 2
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！