熱海駅「熱海おさかな・大食堂」
店内は夜の港をイメージした和モダンな雰囲気で、190平米という広々とした空間に85席を備えています。
店内にはなんと伊豆名物の高足ガニの生け簀も設置されており、新鮮な海の幸への並々ならぬこだわりが感じられます。
昼帯は海鮮丼や定食を、夜帯は炉端焼きや刺身、蒸し料理など様々な形態で作りたての海鮮料理を楽しめるお店として、連日多くの観光客でにぎわっています。
こ名物は大漁海鮮 金目鯛てっぺん丼です。熱海を代表する魚である金目鯛をメインに、たっぷりの海鮮が丼からこぼれんばかりに盛りつけられた豪華な一品となっています。
金目鯛は刺身、炙り、叩きと三つの調理法で味わえるようになっており、一つの丼で様々な食感と旨味を楽しめる工夫が施されています。見た目の華やかさと味わいの豊かさから、多くの来店客が注文する看板メニューとなっています。
昼の時間帯で特に人気を集めているのが5種海鮮わっぱめしです。釜揚げしらすや桜海老など伊豆ならではの食材を中心に、5種類の海鮮がわっぱ飯の上に豪快に盛りつけられています。
地元の味覚を存分に味わえるこの一品は、熱海の海の恵みを手軽に楽しみたい方にぴったりです。
また贅沢丼は、うに、トロ、いくらという贅沢な組み合わせで海鮮好きの心をつかんでいます。
夜は、伊勢海老をまるごと一尾使った活伊勢海老のお造りや、熱海近海で水揚げされた金目鯛を使った金目鯛の煮付けが楽しめます。
昼夜ともに楽しめるトロとろとろ丼は、まぐろの美味しい部位を全部のせした贅沢な丼で、口の中でとろける食感が魅力です。
炉端焼きコーナーでは魚串盛り合わせが人気で、まぐろや本日の魚を串焼きにして香ばしく仕上げています。夜の居酒屋メニューとしてとろとろ出汁巻き玉子も好評で、だしのきいた優しい味わいが海鮮料理の合間の箸休めとして親しまれています。
- 新鮮な海の幸を映える盛り付けで堪能できる
こちらは『熱海おさかな・大食堂(熱海/魚介・海鮮料理)』のお店ページです。実名でのオススメが7件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
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ホームページ
| 住所 | 静岡県熱海市田原本町3-1 熱海魚熊ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 050-5571-4927 |
小泉孝太郎・ムロツヨシ
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







