2025年5月8日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介した、三重・おにぎり専門店のお店は『おにぎりの桃太郎』です。

『おにぎりの桃太郎』は1976年に三重県四日市市で創業したおにぎり専門店で、現在は市内を中心に16店舗を展開しています。

創業者の上田輝一さんが22歳の時に渡米し、ハンバーガーショップに感銘を受け、「日本のファーストフードはおにぎりだ」と直感したことがきっかけで誕生しました。

本社がある久保田本店の屋上には巨大な桃のオブジェがあり、1日5回、桃が割れて中から桃太郎人形が登場するユニークな演出が人気を集めています。地元では「桃太郎」といえばおにぎり店を指すほど、四日市市民にとってのソウルフードとなっています。

使用するお米は三重県産のブランド米「結びの神」で、ミネラル豊富な尾鷲市の海洋深層水から採取した塩を使用しています。強い火力で一気に炊き上げ、塩でほぐし、急速に冷やすことで、お米の美味しさを閉じ込めています。

また、創業者が「桃太郎が持っていたのはおにぎり」と勘違いしたことから店名が付けられたというエピソードもあり、ユーモアと親しみやすさが感じられます。

看板メニューの味は、ほど良い醤油味の炊き込みご飯で、鶏肉やゴボウ、シイタケなどの具材が入っており、地元・四日市風の優しい味わいが特徴です。

さけは、脂の乗った銀鮭を自社工場で丁寧に焼き上げ、ほぐしたものがたっぷり詰まっています。

焼たらこは、ふっくらと焼き上げたたらこが絶妙な柔らかさで、ご飯との相性も抜群です。

その他にも、ピリッとした七味と甘辛いきんぴら、まろやかなマヨネーズが絶妙に絡み合う七味きんぴらマヨや、若鶏の唐揚げが丸ごと一つ入ったボリューム満点のとりカラ、ミネラル豊富な塩で仕上げたシンプルながら奥深い味わいの塩むすびなど、個性豊かなおにぎりが揃っています。また、自家製のだし巻玉子は、職人が一本一本丁寧に焼き上げており、甘さとふんわりとした食感が特徴です。さらに、塩おはぎやぜんざいなどの甘味も充実しており、食後のデザートとしても楽しめます。

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