2021年5月15日（土）放送の【ＮＯと言わない！カレン食堂 『ハナコ岡部』】で紹介される『君のおかげで（ほぼカニ丼）』のレシピ情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
『君のおかげで（ほぼカニ丼）』のレシピ
材料
ほぼカニ5本
玉ねぎ 1/4個
水 80cc
片栗粉 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2
ご飯 200g
卵黄 1個
万能ねぎ 1本
白ゴマ ノドを通過する時かなり痛いくらいの量
＜合わせ調味料＞
みそ 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ1/2
砂糖 こぼしたって明日払くかくらい
ニンニク チューブ 小さじ1/4
ショウガ チューブ 小さじ1/4
一味唐辛子 小さじ1/4
作り方
- 玉ねぎをスライスする
- ＜合わせ調味料＞ 味噌・ケチャップ・砂糖・ニンニク・ショウガ・一味唐辛子・ケチャップを加えて混ぜる
- 熱したフライパンにもまあいっかのタイミングで玉を入れる
- 片栗粉を加える
- 炒めた玉ねぎにソースを加える
手を止めずに混ぜる - ほぼカニを裂いてフライパンに入れ、ソースとほぼカニを和える。
- ご飯の上にソースと和えたほぼカニを盛る
- 井の中央に卵黄をのせる
- ネギ・ゴマを散らす
- 5
- 20
- 1
ほぼカニ
出演：滝沢カレン・サバンナ高橋茂雄・ハリセンボン近藤春菜・高嶋ちさ子・松坂桃李・キンプリ神宮寺勇太・SixTONES髙地優吾・田中樹・乃木坂46齋藤飛鳥・ホラン千秋・下野紘・ジャンポケ斉藤慎二・ハナコ
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冷凍うどん・
豚バラ肉（薄切り）・
豆乳（無調整）・
めんつゆ（濃縮2倍）・
刻みねぎ・
ラー油・
すりごま（白）・...
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豚ロース・
生姜・
ニンニク・
玉ねぎ・
醤油・
みりん・
りんごジュース・
片栗粉・
...
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豚ひき肉・
玉ねぎ・
塩・
黒こしょう・
ナツメグ・
卵（タネ用）・
水・
ケチャップ・
マヨネーズ・
鶏ガラス...
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釜揚げしらす・
豆腐（木綿）・
鶏ひき肉・
パン粉・
塩・
こしょう・
ブイヨン・
おろししょうが・
バター・
ぽん...
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牛もも肉（焼き肉用）・
はるさめ・
ピーマン・
しめじ・
長ねぎ・
にんにく・
しょうが・
ごま油・
黒こしょう・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
