あいこちゃん、鯖味噌煮　

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『TV』の最新レシピ

ユーリンチー

2026年6月18日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『ユーリンチー』のレシピ・作り方。 外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた鶏もも肉に、爽やかな酸味と香味野菜の風味が広がる特製ユーリンソースをたっぷりとかけていただく本格油淋鶏です。二度揚げすることで衣はさらに軽やかな食感になり、鶏肉のうま味をしっかり閉じ込めます。

鶏もも肉・ レタス・ みょうが・ 揚げ油・ 砂糖・ 酢・ しょうゆ・ 水・ レモン汁・ ごま油・ しょうが（...

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豆苗と鶏肉の梅和え

2026年6月17日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『豆苗と鶏肉の梅和え』のレシピ・作り方。 シャキシャキとした豆苗の食感と、やわらかくしっとり仕上げた鶏むね肉を合わせた、さっぱりと食べられる和え物です。梅干しの爽やかな酸味に、ごま油の香りと塩昆布のうま味が加わり、シンプルな材料ながら奥深い味わいに仕上がります。鶏むね肉は片栗粉をまぶしてゆでることで、驚くほどしっとりなめらかな口当たりになり、豆苗との相性も抜群です。

豆苗・ 鶏胸肉・ 塩昆布（細切り）・ 梅干し・ 砂糖・ しょうゆ・ ごま油・ いりごま（白）・ 塩・ 片...

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トマトのマリネと白身魚のソテー

2026年6月16日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『トマトのマリネと白身魚のソテー』のレシピ・作り方。 みずみずしいフルーツトマトの甘みと爽やかな酸味を生かしたマリネに、香ばしく焼き上げた白身魚を合わせる一皿です。白身魚はにんにくとバジルの香りをまとわせてから焼くことで、上品なうま味に奥行きが加わります。皮目はパリッと香ばしく、中はふっくらと仕上がり、フレッシュなトマトとの相性も抜群です。

白身魚（たい）・ にんにく・ バジル・ フルーツトマト・ バージンオリーブ油・ レモン汁・ 塩・ こしょう・...

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いろいろ野菜のだしサラダ

2026年6月12日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『いろいろ野菜のだしサラダ』のレシピ・作り方。 ブロッコリーとオクラの緑が映える、さっぱり食べやすいだしサラダです。レンジで加熱したささみを加えることで、野菜だけでは物足りない時にも満足感のある一品に仕上がります。和風だしのうま味にごま油の香り、しょうゆの風味が重なり、冷めても味がなじんでおいしくいただけます。

ブロッコリー・ オクラ・ ささみ・ 酒・ 水・ 砂糖・ 顆粒和風だしの素・ ごま油・ しょうゆ・ いりごま（...

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カツオの揚げない エビマヨ風

2026年6月11日（木）放送の【櫻井・有吉THE夜会】で紹介した、『カツオの揚げない エビマヨ風』みきママのレシピ作り方。

ミニトマト・ カツオのたたき 1パック ・ ブロッコリー・ はちみつ・ マヨネーズ・ カレー粉・ おろししょうが...

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［記事公開日］2021-05-15 19:01
［最終更新日］2021-05-15 19:30

この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！

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