放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、土井善晴先生が星野源さんに伝授、家の火力で作る焼きめし『ゆっくり焼きめし』のレシピ・作り方ですをチェック。
この記事の目次
星野源さんに伝授『ゆっくり焼きめし』
材料
白ネギ 1本(100g)
卵 1個
油 大さじ1
冷やご飯 200g
しらす 50g
お湯 大さじ1
作り方
- 準備
ネギ じゃばら切りにする
卵 溶いておく - フライパンにサラダ油を入れて強火で熱する
- 溶き卵・ご飯を入れる
- 卵が少し固まったら、最初に卵とご飯をひっくり返す
石焼きビビンバやお餅と同じようにしっかり焼いていく - しらすを入れる
- ネギを加えて軽く炒める
ネギの水分で米をふんわりに戻す - お湯を加えて仕上げたら完成!
お湯をかけて米をふんわりに戻す
- 5
- 10
- 1
バカリズム・カズレーザー・土井善晴・松たか子・宮川大輔
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キャビネットケーキ
2024年9月17日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、『キャビネットケーキ』土井善晴先生のレシピ・作り方ですをチェック。
卵・
牛乳・
砂糖・
バニラエッセンス・
食パン(8枚切り)・
みかん(缶詰/シロップ煮)・
レーズン・
か...
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納豆トースト
2024年9月17日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、『納豆トースト』土井善晴先生のレシピ・作り方ですをチェック。
納豆好きにはたまらない一品です。納豆に塩を加えることで、素材そのものの風味が引き立ちます。さらに、食パンに詰めて焼くことで、外はサクサク、中はねっとりとした食感のコントラストが楽しめるおしゃれなトーストが完成します。オリーブオイルで焼くことで、香ばしい風味もプラスされ、食事としても軽食としてもぴったりなメニューです。
納豆・
塩・
6枚切り食パン・
オリーブオイル・
...
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ベーじゃが
2024年9月17日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、『ベーじゃが』土井善晴先生のレシピ・作り方ですをチェック。
じゃがいもとベーコンの旨味がたっぷり詰まった家庭料理です。シンプルな食材でありながら、にんにくの香りとだしの風味がアクセントになり、食欲をそそる一品に仕上がります。特にベーコンのコクがじゃがいもに染み込み、じっくりと煮込むことで、ホクホクした食感が楽しめる料理です。
ベーコンの塊・
にんにく・
小さなじゃがいも・
酒・
水・
砂糖・
しょう油・
油・
...
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玉ねぎのけったん
2024年9月17日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、土井善晴先生の玉ねぎと牛肉の炒め『玉ねぎのけったん』レシピ・作り方ですをチェック。
柔らかい牛肉と甘みのある新たまねぎを使用したシンプルな一品です。新たまねぎの優しい甘さと、牛ロース肉のジューシーさが相性抜群で、短時間で作れるにも関わらず、家庭でも本格的な味わいが楽しめます。焼き色をつけたたまねぎと、牛肉の旨みがしっかりと絡まり、一皿で満足感を得られるボリューム感が特徴です。
玉ねぎ・
牛肉・
油・
塩・
...
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チャーハン
2024年9月17日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される、大泉洋さんの余ったおにぎりで節約『チャーハン』レシピ・作り方ですをチェック。
冷凍したおにぎりと唐揚げを使った簡単で美味しいチャーハンです。冷凍おにぎりの活用とシンプルな調味料が特徴で、誰でも手軽に作れる一品です。
ねぎ・
冷凍おにぎり・
卵・
サラダ油・
塩・
しょう油・
みりん・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!