放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される『減塩タンドリーチキン』加藤綾菜さんの減塩レシピ・作り方情報をチェック。
減塩タンドリーチキン
材料
にんにく 1片
生姜 1片
甘酒 大さじ4
減塩味噌 大さじ2
カレー粉 大さじ1
醤油 大さじ1
トマトペースト 大さじ1
ヨーグルト 100g
鶏もも肉 250g
鶏むね肉 250g
サラダ油 大さじ1
作り方
- 準備
にんにく すりおろし
生姜 すりおろし
鶏もも肉・鶏むね肉 ひと口大に切る - ジップロックににんにくと生姜を入れる
- 甘酒・減塩味噌・カレー粉・醤油・トマトペースト・ヨーグルトを加える
- 鶏もも肉・鶏むね肉を加えて混ぜ、冷蔵庫でしばらく寝かせる
- フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を皮目からじっくり焼き、全体に火が通れば完成
- 5
- 10
- 1
バカリズム・中丸雄一・KATTUN・カズレーザー・メイプル超合金
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！