2026年6月15日放送の【帰れマンデー】広島県 宮島・嚴島神社エリアロケで紹介した、あなご丼・かき丼のお店は『お食事処 梅山』です。

お食事処 梅山は、広島県廿日市市の宮島島内、宮島桟橋から歩いて約9分の場所にある、創業116年の歴史を誇る老舗の海鮮食堂です。

お店の看板メニューは、なんといってもあなご丼。
瀬戸内海で獲れた新鮮な地アナゴを、蒸さずにじっくりと焼き上げるのが梅山のこだわり。

表面はほんのり香ばしく、噛むほどにアナゴ本来の旨味がじわりと広がります。
そこに、長年継ぎ足しながら守り続けてきたという特製の甘辛タレをたっぷりとかけて仕上げた一椀は、丼いっぱいに敷き詰められたアナゴの迫力も相まって、目でも楽しめる一品です。お吸い物や漬物、小鉢も一緒に添えられ、丁寧な食事が楽しめます。

かき丼は、毎日仕入れる新鮮な広島牡蠣を惜しみなく使ったボリューム満点の丼。
広島産牡蠣のとろっとした食感と、出汁のしみこんだご飯の相性が抜群で、牡蠣好きにはたまらない一品となっています。

また、かきうどんはやわらかなうどんと上品な出汁の中にプリプリの牡蠣がたっぷりと入り、磯の香りが口の中にふわりと広がる一杯です。そしてリピーターから特に支持されているのが、にし貝つぼ焼き。瀬戸内らしいこの一品は、まさに地元の海の滋味そのもので、宮島ビールとともに楽しむ常連客も少なくありません。厳島神社のすぐそばで、100年を超える歴史と向き合いながら味わう食事は、宮島の旅をいっそう豊かにしてくれます。

タカアンドトシ・国仲涼子・アンガールズ・山根良顕・田中卓志