この記事の目次
たこかき揚げ天丼「お食事処 前浜(マエハマ)」
札幌から車で約1時間、国道231号線オロロンラインから厚田港朝市へ向かう道沿いにあり、窓からは日本海と漁港の景色が広がります。
漁師が運営しているため、厚田でその日に水揚げされた新鮮な魚介類を使った料理が味わえるのが最大の魅力です。
こちらのお店を代表する料理といえばたこかき揚げ天丼です。
手のひらサイズの大きなかき揚げが3枚も重ねられた迫力満点の一品で、まさにデカ盛りの領域です。かき揚げには一口サイズのタコがゴロゴロと入っており、外はサクッと、中はとろっとした絶妙な揚げ加減が楽しめます。
柔らかいタコの食感と、タレが染み込んだご飯の相性は抜群で、ボリュームがあるにもかかわらずペロリと完食してしまう美味しさです。お味噌汁には岩海苔とネギが入り、磯の香りが口の中に広がります。
たこかき揚げ天丼と並んで人気を集めているのが刺身定食です。タコ、ヒラメ、サーモン、ハマチ、シャコなど、その日に水揚げされた新鮮な魚介が大きな切り身で並びます。
旨みが凝縮された肉厚の刺身は、噛むほどに素材本来の味わいが口いっぱいに広がり、ご飯が進みます。
季節によってはヒラメの漬け丼やホタテ、ウニなど日替わりのメニューも登場するため、訪れるたびに違った海の幸に出会えるのも魅力です。
かすべの唐揚げ定食です。かすべとはエイの一種で、北海道ならではの食材として知られています。
大きな身が3切れも付いてくるこの定食は、サクサクの衣とふわふわの身が特徴で、軟骨まで美味しくいただけます。
定食には切り干し大根、にしんの飯寿司、ご飯、お漬物、お味噌汁が付き、ボリューム満点です。
石狩名物のにしんの飯寿司は大きな切り身が2切れ入っており、ご飯にもお酒にも合う深い味わいが楽しめます。
また、地元の人からも評判の前浜ラーメンは、エビ、ホタテ、イカ、ムール貝など豊富な海鮮が入った塩味のラーメンで、海の旨みがたっぷり詰まった一杯です。
ほかにもヒラメフライ定食やヒラメ唐揚げ定食など、石狩ならではの海の幸を使った定食が豊富に揃っており、どれもコストパフォーマンスに優れた内容となっています。
店内はテーブル席と小上がり席があり、カウンター上には手書きの短冊メニューが並ぶ、昔ながらの食堂の雰囲気が漂っています。毎年4月中旬から10月中旬まで開催される厚田港朝市から徒歩1分という立地で、朝市を訪れた多くの人々が立ち寄る人気店となっています。
- でっかい!たこかき揚げ天丼
[ラーメン好き人気店] こちらは『お食事処 前浜(石狩/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが10件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
| 住所 | 北海道石狩市厚田区厚田10-2 |
|---|---|
| 電話 | 0133-78-2038 |
サンドウィッチマン・大泉洋
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
