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御嶽駅「憩山荘(イコイサンソウ)」
最寄りのJR御嶽駅からバスとケーブルカーを乗り継ぎ、さらに徒歩で訪れるこの立地は、都会の喧騒を忘れさせてくれる静寂な環境を提供しています。館内は純和風の造りで、全室畳敷きの和室となっており、心落ち着く空間が広がっています。
『憩山荘』の魅力の一つは、女将さんの温かいおもてなしと、心のこもった料理です。
夕食には、鮎の塩焼きや旬の山菜、鍋物など、地元の食材を活かした品々が並びます。特に、朝食で提供される刺身こんにゃくは、宿自慢の一品で、ヘルシーでありながら満足感のある味わいが特徴です。また、宿泊者の要望に応じて販売もされており、その人気の高さが伺えます。
夕食のメニューは、掻揚そば、掻揚うどん、カレーライスの中から選ぶことができ、どれも家庭的な味わいが楽しめます。特に、掻揚そばは、サクサクの掻揚げと香り高い出汁が絶妙に絡み合い、登山やハイキング後の体に染み渡る美味しさです。
その他の料理としては、ヤマメの唐揚げや茶碗蒸し、御岳汁などがあり、どれも素材の味を活かした優しい味付けが特徴です。特に、御岳汁は具だくさんで、体の芯から温まる一品として、多くの宿泊者から好評を得ています。
『憩山荘』では、天然石を使用した大浴場も完備されており、窓からは御岳山の自然を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
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| 住所 | 東京都青梅市御岳山75 |
|---|---|
| 電話 | 0428-78-8566 |
サンドウィッチマン・小栗旬・中岡創一・ロッチ・タカアンドトシ・山本耕史・あんり・田辺智加・ぼる塾
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
