コカドケンタロウ・小島奈津子がロケ
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浅草の路地裏焼肉・ホルモンとカルビ「大福園」
現在も焼肉・韓国料理・ホルモンを中心に営業し、浅草の華やかな観光地から少し奥へ入った場所で、昔ながらの焼肉を楽しめます。

人気のホルモン・ハラミは、4種類の調味料秘伝のタレでいただきます。
もうひとつの人気はタン塩。
塩だれがしっかり絡んだ牛タンを焼き、レモンを添えて味わう昔ながらのスタイルです。
焼き上がったタンはほどよい歯ごたえがあり、塩味のあとからレモンの酸味がすっと入り、次のひと切れへ箸が伸びる味わい。焼肉の最初に頼みたい一皿です。
続いて味わいたいのが上ロース。
赤身の持ち味を楽しめる肉で、タレの風味をまとわせて焼くことで香ばしさが増します。脂をたっぷり味わうカルビとは違い、肉の旨みを中心に食べたいときに向く一品。上ハラミとはまた違った赤身の表情を楽しめるため、食べ比べるのもおすすめです。
締めに選びたいのはテグタンスープ。
肉を焼いたあとに、辛みのある温かなスープを合わせると、口の中の印象ががらりと変わります。焼肉の余韻を残しながら辛さとスープの旨みを味わえるので、何皿か肉を楽しんだ最後にちょうどよい存在。路地裏の焼肉店らしい空気まで含めて、ゆっくり締めくくりたい一品です。
[焼肉好き人気店☆] こちらは『大福園(浅草/焼肉)』のお店ページです。実名でのオススメが33件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
retty.me
| 住所 | 東京都台東区浅草2-13-6 |
|---|---|
| 電話 | 03-3841-2705 |
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







