【ヒルナンデス】浅草の路地裏焼肉・ホルモンとカルビ『大福園』浅草で林家正蔵さん行きつけのお店情報

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放送の【ヒルナンデス】芸能界ファミリーごひいき!誰のご家族グルメ?で紹介した、浅草の路地裏焼肉・ホルモンとカルビのお店は『大福園』です。

コカドケンタロウ・小島奈津子がロケ

浅草の路地裏焼肉・ホルモンとカルビ「大福園」

大福園は、東京都台東区浅草2丁目、焼肉店が集まる細い路地の一角に店を構える焼肉店。

現在も焼肉・韓国料理・ホルモンを中心に営業し、浅草の華やかな観光地から少し奥へ入った場所で、昔ながらの焼肉を楽しめます。

人気のホルモン・ハラミは、4種類の調味料秘伝のタレでいただきます。

もうひとつの人気はタン塩
塩だれがしっかり絡んだ牛タンを焼き、レモンを添えて味わう昔ながらのスタイルです。
焼き上がったタンはほどよい歯ごたえがあり、塩味のあとからレモンの酸味がすっと入り、次のひと切れへ箸が伸びる味わい。焼肉の最初に頼みたい一皿です。

続いて味わいたいのが上ロース
赤身の持ち味を楽しめる肉で、タレの風味をまとわせて焼くことで香ばしさが増します。脂をたっぷり味わうカルビとは違い、肉の旨みを中心に食べたいときに向く一品。上ハラミとはまた違った赤身の表情を楽しめるため、食べ比べるのもおすすめです。

締めに選びたいのはテグタンスープ
肉を焼いたあとに、辛みのある温かなスープを合わせると、口の中の印象ががらりと変わります。焼肉の余韻を残しながら辛さとスープの旨みを味わえるので、何皿か肉を楽しんだ最後にちょうどよい存在。路地裏の焼肉店らしい空気まで含めて、ゆっくり締めくくりたい一品です。


食べログ
  • 上ハラミ 1200円
  • 上カルビ 1700円
Retty

大福園 – Retty(レッティ)

[焼肉好き人気店☆] こちらは『大福園(浅草/焼肉)』のお店ページです。実名でのオススメが33件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

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住所 東京都台東区浅草2-13-6
電話 03-3841-2705

南原清隆小峠英二コットン小島奈津子夏菜やす子鈴木浩介コカドケンタロウ井上裕介川村エミコ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!