放送の【ヒルナンデス】で紹介した、『オクラのポタージュスープ』レシピ・作り方。
この記事の目次
オクラのポタージュスープ
材料
オクラ 100g 約10本
牛乳 100ml
液体コンソメ 2袋
塩 適量
作り方
- 鍋に水（150ml）とコンソメを入れる
- 鍋にオクラを入れ2分加熱オクラの粗熱を取りミキサーに
- 牛乳を加える
- ひと煮立ちさせ塩で味付け
- オクラをトッピング
- 5
- 10
- 1
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！