放送の【ヒルナンデス】で紹介された、高野豆腐でかさ増し『炊き込みご飯』火を使わない節約レシピレシピ・作り方。
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高野豆腐でかさ増し『炊き込みご飯』
材料
米 2合
高野豆腐 1枚
ブロッコリー茎 60g
焼肉のたれ 大さじ2
酒 大さじ2
水 大さじ2
おろししょうが 6g
おろしにんにく 3g
ごま油 5g
醤油 5g
中華だし 2g
塩 ひとつまみ
作り方
- 炊飯器に洗ったお米（2分）を入れる
- 水は2合の目盛りより少なめに入れる
- 水で洗った高野豆腐を細かく切る
- タレに漬ける
- 高野豆腐、ブロッコリーの芯を炊飯器に入れる
- 5
- 10
- 1
南原清隆・いとうあさこ・佐藤栞里・八乙女光・有岡大貴・長田庄平・松尾駿・チョコレートプラネット・上田竜也・杉山愛
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！