放送の【ヒルナンデス】で紹介された髙地優吾さんのキャンプ飯レシピ『巻かないロールキャベツ』作り方情報。
この記事の目次
巻かないロールキャベツ
材料
キャベツ 1玉
でき合いのハンバーグ 200g×2
カマンベールチーズ 1個
torochi モッツァレラチーズ入り 適量
トマトジュース (無塩) 300ml
顆粒コンソメ 小さじ2
塩 1つまみ
こしょう 少々
作り方
- 芯をくりぬいてキャベツに深さ約8cmの穴を作る
- くり抜いたところにハンバーグ（1個）を入れる
中に肉ダネを入れるハンバーグを使うことで超簡単 - ハンバーグの上にカマンベールチーズ1個を入れる
- さらにもう1個のハンバーグを入れてサンドする
- 鍋にトマトジュース・顆粒コンソメ・塩・こしょうでトマトソースを作る
- トマトソースが煮立ったら
- 肉ダネ側を下にして入れて中火で約15分で煮込む
- お好みでtorochiをかける
- 5
- 10
- 1
torochi モッツァレラチーズ入り
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| 住所 | 〒238-0316 神奈川県横須賀市長井４丁目 |
|---|---|
| 電話 | 046-857-2500 |
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切りもち 2個(100g)
・
牛乳 100ml
・
砂糖 大さじ2
・
卵 1個
・
バニラエッセンス 一振り
・...
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煮しめ(おせちの残り) 200g
・
かまぼこ(おせちの残り) 4切れ
・
もち 1個
・
温かいご飯 400g
・...
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もち 1個(50g)
・
明太子 大さじ1/2
・
バター 小さじ2(約8g)
・
醤油 小さじ1/4
・
焼き海苔...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
