2022年7月28日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『ブロッコリーペペロンチーノ』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
ブロッコリーペペロンチーノ
材料
ブロッコリー 1房
塩 小さじ1/2
厚切りベーコン 100g
ニンニク 2片
鷹の爪 1本
オリーブオイル 適量
作り方
- 房の部分を水に沈める
- 塩(小さじ1/2)ブロッコリーを茹でる(茹で汁を1杯残す)
- フライパンでオリーブオイル・ニンニク・ベーコン・鷹の爪を炒める
- 茹で汁加えて塩胡椒で味を整えて完成
- 5
- 20
- 4
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!