2022年7月20日放送のヒルナンデスで紹介された・作り方情報をチェック。
この記事の目次
- 同日に紹介
家政婦マコさんの『ナスのイタリアンおいなり』レシピ
材料
ナス 1本
お米 1/2合
油揚げ 3枚
トマトジュース 150ml
水 200ml
顆粒コンソメ 大さじ1/2
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
作り方
- 準備
ナス さいの目に切り、水に10分ほどつけてあく抜きする
油揚げ 切り込みを入れる - 油揚げにお米・ナスを詰めて爪楊枝で縫うようにとめる
- 炊飯器にトマトジュース・水・コンソメを入れてさっと混ぜ合わせてからいなりを入れて炊飯する
- いなりを食べやすくカットして
お好みで粉チーズ・オリーブオイル・パセリをかける
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- 50
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家政婦makoさんの著書
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！