【ヒルナンデス】『タコライス風ご飯』藤井恵のレシピ・作り方『炊き込みご飯食べまくりの会』

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2021年9月28日放送のヒルナンデス『炊き込みご飯食べまくりの会』 で紹介された藤井恵先生の『タコライス風ご飯』レシピ・作り方情報。

藤井恵先生の『タコライス風ご飯』レシピ 

材料

米 2合  
水 360ml

トマト 小1個
アボカド 1個
カットベーコン 80g

<味付け調味料>
白ワイン 大さじ1
カレー粉 大さじ1/2
ウスターソース 大さじ1
おろしニンニク 小さじ1/2
塩 ふたつまみ(2g)

トルティーヤチップス 適量
とろけるチーズ 適量

作り方
  • 準備
    お米 といで30分以上浸す
    トマト ヘタを取る
    アボカド 半分に切ってタネと皮を取る
  • お釜に水・お米・味付け調味料を混ぜて入れる
  • ベーコン、トマト、アボカド丸ごと入れる)をのせて炊き上げる
  • 炊き上がったらザックリ混ぜる
  • お皿に盛り付けトッピングにトルティーヤチップス・とろけるチーズをお好みでのせる
  • 5
  • 20
  • 4

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[記事公開日]