【ヒルナンデス】『さつまいもご飯』藤井恵のレシピ・作り方『炊き込みご飯食べまくりの会』

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2021年9月28日放送のヒルナンデス『秋の簡単 炊き込みご飯食べまくりの会』で紹介された『さつまいもご飯』情報。

『さつまいもご飯』 のレシピ・作り方

材料

米 2合  
水 360ml
酒 大さじ1
さつまいも 小1本(200g)
太さきいか 50g
塩 ふたつまみ(2g)
バター 20g

作り方
  • を釜に入れ、洗い、水に30分以上浸す
  • さつまいもを1.5cm厚さのいちょう切りにきり、ボウルに10分以上アク抜きをする
  • さきいかは3cmの長さに切り、ほぐす
  • 米・水・酒・塩を入れさきいか・さつまいも・バターをのせて炊く
  • 5
  • 20
  • 4

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[記事公開日]