2021年7月8日放送のヒルナンデスで紹介された印度カリー子さんの『焼きナスのクミンソースがけ』レシピ・作り方情報をチェックしました。
この記事の目次
印度カリー子の『焼きナスのクミンソースがけ』
材料
ナス 1本
しょう油 小さじ1
ごま油 大さじ1
クミン 小さじ1/4
長ネギ 約10cm
作り方
- 準備
なす 皮をむく - 焼きナスを作る
- ナスにみじん切りにした長ネギをのせる
- しょう油・ごま油・クミンを混ぜ合わせる
- ナスにタレをかけて完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！