2021年5月19日放送のヒルナンデス『ベストな調理法徹底討論 豚肉』で紹介された情報。
出演：和牛（水田信二・川西賢志郎）・香音・水島弘史・嘉禅 簗田圭・mako・渥美まゆ美
出演：和牛（水田信二・川西賢志郎）・香音・水島弘史・嘉禅 簗田圭・mako・渥美まゆ美
この記事の目次
- 同日に紹介
嘉禅 簗田シェフ 『中華風ポトフ』
材料
豚バラ肉 300g
大根 500g
人参 1本
とうもろこし 1本
椎茸 5個
＜調味料＞
水 1リットル
塩 約10g
コンソメ 約10g
ごま油 適量
作り方
- 準備
豚バラ肉 1口大に切る - 鍋に調味料・食材を入れ中火で1時間半炊く
- お好みでごま油を入れ完成。
- 5
- 70
- 4
銀座駅「新広東菜 銀座 嘉禅（カントニーズ ギンザ カゼン）」
日本、香港、シンガポール…アジアを代表する美食国。3つの融合を体現できる広東料理レストラン。…
| 住所 | 東京都中央区銀座6-5-13 銀座美術館ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 03-6264-5851 |
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・
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・
マヨネーズ 大さじ2~3
・
塩 適量
・
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生さけ 1切れ(80g)
・
キャベツ 1枚(50g)
・
たまねぎ 30g
・
ピーマン 1/2個(20g)
・
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
