2021年4月15日放送のヒルナンデスで紹介された別府ちゃんのレシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
新ジャガイモのスーミータン
材料
新ジャガイモ 1個（約125g）
クリームコーン缶 1缶（180g）
揚げ油 適量
水 350ml
牛乳 大さじ1
卵 1個
塩 少々
砂糖 大さじ1
コンソメ 小さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
ピリ辛味の芋のスナック菓子 20g
作り方
- 新ジャガイモは1cm厚さのいちょう切りにして素揚げする
- 鍋に水・クリームコーン缶を入れてあたためる
- ジャガイモ・牛乳・塩・砂糖・コンソメを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 溶き卵を回しいれる
- 器に注いだら、ピリ辛味の芋のスナック菓子をのせて完成
- 5
- 20
- 2
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！