【ヒルナンデス】白滝で『フォー』料理研究家リュウジのレシピ・作り方を紹介

画像はイメージです

2021年2月8日放送のヒルナンデスで紹介された白滝で『フォー』料理研究家リュウジのレシピ・作り方情報。

 

材料

水250cc
鍋キューブ 1個
鶏モモ肉 1/2枚125g
白滝 200g
もやし 100g
唐辛子輪切り1本
水菜 1/4袋
レモン八つ切り
ラー油
レモン

作り方
  • 鍋に水・鍋キューブ入れ沸騰させる
  • 鶏モモ肉を皮面を下にして入れ火を止め蓋をし10分おく
  • 鶏肉に火が通ったら肉を取り出す
    食べやすい大きさにカット/li>

  • 鶏肉を茹でたスープに白滝・もやしを茹でる
  • 鶏肉・水菜・唐辛子・レモンを添えて完成
  • 5
  • 20
  • 1

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