2021年2月8日放送のヒルナンデスで紹介された『明太子ラー油』業務田スー子レシピ・作り方情報。
『明太子ラー油』業務田スー子
材料
辛子明太子 50g
ごま油 80ml
長ネギみじん切り 5cm分
にんにくスライス 2片分
ショウガみじん切り 1片分
豆板醤 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
濃口しょうゆ小さじ1/2
サラダ油 50ml
ミックスナッツ食塩不使用 35g
フライドオニオン 大さじ2
作り方
- フライパンにごま油・長ネギみじん切り・にんにくスライス・ショウガみじん切りを入れる
- 豆板醤・コチュジャン・濃口しょうゆ・サラダ油を追加
- ミックスナッツ・フライドオニオンを追加
- 沸騰させて完成
- 3
- 5
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住所 | 〒226-0003 神奈川県横浜市緑区鴨居6丁目26−1 日土地鴨居ビル1号館 |
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電話 | 045-930-3467 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!