【ふるカフェ系 ハルさんの休日】木の匠の技がすごいカフェ『イチマルイチ(ICHI MARU ICHI)』岐阜県 飛騨神岡のお店の場所

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放送の【ふるカフェ系 ハルさんの休日 ハルさんの休日】で紹介された、岐阜県 飛騨神岡の木の匠の技がすごいカフェは『イチマルイチ(ICHI MARU ICHI)』です。

木の匠の技がすごいカフェ「ICHI MARU ICHI(101)」

岐阜・飛騨神岡の夫婦で営むカフェにハルさんが訪問。

築100年の建物は、かつて神岡の阿曽保の山村で農家として使われていたものを移築し、リノベーションされたもので、当時の垂木や梁、囲炉裏が残るその空間は、見事なアンサンブルをみせています。
建築は村の名手の田仲安太郎さんが大正10年に建てた。

カフェでは、神岡春慶塗を承継するご主人が手塗りした漆器。
長年カフェで腕を磨いてきた奥様が淹れるこだわりのコーヒーがいただけます。
また、繊細なラテアートが施されたカフェ・モカや、ピリッと効いた山椒がアクセントの飛騨山椒のシフォンケーキなど、美味しいドリンクとスイーツを提供しています。

併設のギャラリーでは、高山のガラス作家や飛騨の工芸品なども販売しています。


食べログ
  • チョコミントのカフェラテ
  • クリームソーダ
  • 奥飛騨温泉郷の入り口
  • 春慶塗の器でいただくカフェラテ
  • 木組みの技がすごい農家住宅カフェ
  • 「金輪継ぎ」や「四方鎌継」の伝統の技
  • ミントのカフェラテにチョコミントアイスを載せたカフェラテをハルさんが注文
住所 岐阜県飛騨市神岡町東雲325-2
電話 070-1466-7805

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

渡部豪太

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この記事の作者・監修

Activi TV

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