【エブリィ】チャーハン・マーボー豆腐『大連』東久留米市・花小金井駅の昭和レトロ町中華のお店情報 #every

2025年10月20日放送の【news every 】懐かし絶品！昭和レトロ町中華で紹介した、チャーハン・マーボー豆腐のお店は東久留米市・花小金井『大連』です。

大連は、昭和52年創業の西武新宿線の花小金井駅から20分ほど北に歩いた小金井街道沿いにある町中華です。懐かしい味と看板女将の奥田敬子さんが人気のお店です。店主の長男 奥田雅士さんが厨房で切り盛りしています。

このお店の最大の特徴は、中華料理・和洋定食の豊富なメニューです。中華料理の定番はもちろん、和食や洋食の定食までそろっています。
ほとんどのメニューが手作りで、丁寧に作られています。長距離ドライバーの方々の胃袋を支えてきたというエピソードがあり、特にスタミナ満点のホルモン炒めはボリューム満点で人気です。
多くの定食でごはんや麺の大盛りを無料でお願いできるサービスも、お腹いっぱい食べてほしいというお店の温かい心を感じさせます。

大連セットは、半サイズの味噌ラーメンかタンメン、半ライス、そして人気`レバニラ炒めがワンプレートです。
半盛りと名前についていますが、ボリュームは満点です。
レバニラ炒めは強火でサッと炒められているため、もやしのシャキシャキとした歯ごたえと、臭みがなくて旨みがたっぷり詰まったレバーが楽しめます。
味付けがしっかりしているので、白いご飯と合わせると箸が止まらなくなります。

麺好きに人気のスタミナつけ麺は、麺の上にレバニラ炒めがたっぷり乗っています。辛味のあるつけ汁につけて食べれば、エネルギーが湧いてきます。

あっさりとしたとりそばも人気です。

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