【充電させてもらえませんか】長崎ちゃんぽん『リンガーハット1号店 長崎宿町店』のお店の場所〔板垣李光人・相武紗季〕

​現在では全国に展開するリンガーハットの原点として、多くの人々に親しまれています。​創業当初は「長崎ちゃんめん」としてスタートし、その後「リンガーハット」と改称されました。

​2024年には創業50周年を迎え、店内のリニューアルや歴史を紹介するパネルの設置などが行われました。​また、高台に位置する店舗からは橘湾を一望でき、訪れる人々にとって特別な場所となっています。​

この店舗の特徴は、創業当初からのオープンキッチンスタイルで、調理の様子を間近で楽しめる点です。​また、赤いとんがり屋根の外観は、教会をイメージしてデザインされており、訪れる人々に印象的な景観を提供しています。​

さらに、店内には創業当時の写真や、リンガーハットの名前の由来となったフレデリック・リンガー氏の肖像が飾られており、歴史を感じることができます。​

店舗で一番人気の料理は、長崎ちゃんぽんです。​この一杯には、11種類の具材がたっぷりと入っており、国産野菜を使用した安心・安全なメニューとして、多くの人々に支持されています。​また、スープの味わいは、創業当初からのレシピを受け継ぎつつ、現代の嗜好に合わせて改良が加えられています。​

その他の名物料理としては、野菜たっぷりちゃんぽんや長崎皿うどん、ぎょうざ定食などがあります。​これらのメニューも、国産の食材を使用し、健康志向の方々にも喜ばれています。​また、季節限定のメニューや、地域限定の特別メニューも提供されており、訪れるたびに新しい味わいを楽しむことができます。​

出川哲朗・板垣李光人・相武紗季