2026年7月25日放送の【有吉くんの正直さんぽ】ノブコブ吉村崇さん・浜田京子さんがゲストで紹介した、のお店は『幻の卵屋さん』です。

幻の卵屋さん 本駒込本店は、2020年4月オープンのたまごの専門店。

お店の最大の魅力は、なんといっても卵の品揃えです。
北海道から沖縄まで、全国の養鶏場から直接仕入れたブランドたまごが100種類以上そろい、そのうち10〜15種類ほどが日替わりで店頭に並びます。

市販の卵とはひと味もふた味も違う、香りや黄身の色、殻の色までこだわり抜いた逸品ばかり。お客様は好きな卵を自由に選び、6個で1000円のパックに詰め合わせることができるのが特徴です。

人気の商品は幻のカステラ。
最高位品質の卵の風味を存分に活かし、長崎で200年以上の歴史を持つカステラ職人の手によって焼き上げられた一本。
完璧な口どけと控えめな甘さが特徴で、一度に作れる本数が限られている貴重な逸品。手土産に買って帰ったところ、家族が食べ終える前になくなってしまったという声もあるほどの人気ぶりです。

数ある人気商品の中でも定番なのが日本たまごかけごはん研究所公式醤油。
300種類以上の醤油を食べ比べたうえで醸造元と共同開発し、1年かけてじっくり熟成させることで旨味とコクを引き出した、卵かけごはんのためだけに作られた一本です。
だしを使わずに素材の味を引き立てる仕立てで、卵かけごはんだけでなく、刺身や煮物にもよく合うと評判です。他にも人気は日本たまごかけごはん研究所公式マヨネーズ。

世界初をうたう卵かけごはん専用マヨネーズとして、丸1年かけて企画と開発を重ねた自信作です。
卵の風味を邪魔せず、まろやかなコクをプラスしてくれる味わいが魅力です。

数万通りの配合から選び抜かれた日本たまごかけごはん研究所公式七味も見逃せません。構想3年、開発に1年をかけて誕生した、卵かけごはん専用としては世界初となる七味唐辛子。ぴりりとした刺激がたまごの甘みを引き締めてくれると好評です。

有吉弘行・生野陽子・三四郎・磯山さやか