【王様のブランチ】府中市場・インドマグロ丼『おさかな食堂うおよし』穴場の市場グルメのお店を紹介〔ごはんクラブ・松本怜生・横澤夏子・榎本ゆいな〕

人気の贅沢4色丼は、市場から直接仕入れたその日の鮮魚をたっぷりとご飯の上に敷き詰めた逸品です。
色とりどりの刺身が美しく盛り付けられ、旬の魚の旨みをひと皿でまるごと味わえます。

みそ汁と小鉢、お新香が添えられたセットは見た目の豪華さに反してくつろいだ雰囲気で楽しめるます。

刺盛り定食は、プリプリとした歯ごたえの鮮魚の刺身が複数種類並んだ定食で、市場に来た実感をいちばん感じられるメニュー。

また、朝の時間帯に提供される山わさび卵かけご飯は、北海道産ホースラディッシュ（山わさび）をたっぷりとおろしてかけ、大分産の鮮やかなオレンジ色の卵「蘭王」と合わせた一品で、ピリリとしたわさびの辛さと濃厚な卵の組み合わせが独特の魅力を放ちます。

付け合わせには魚のアラからとった濃厚な出汁のみそ汁がつき、市場らしさをとことん感じられます。魚好きにはたまらないアジフライやカキフライなどの揚げ物定食も人気で、大人から子どもまで幅広い世代がそれぞれのお目当てを持って足を運んでいます。

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