2025年6月7日放送の【王様のブランチ】佐藤栞里のめし友グルメで紹介した、焼き餃子のお店は『王さまの餃子』です。

『餃子の王さま』は1954年に創業した、浅草で長年愛され続ける老舗の餃子専門店です。店舗は浅草駅から徒歩約5分の場所にあり、観光客や地元の方々で賑わっています。創業以来、変わらぬ味と品質を守り続け、2024年には「食べログ餃子百名店」に選出されるなど、その実力は折り紙付きです。店名の「王さま」には、餃子の王者としての自負と誇りが込められているようです。

『餃子の王さま』の最大の特徴は、他店では味わえない独自の餃子にあります。餡は細かく刻まれた野菜と肉を練り上げ、皮はパリッと焼き上げられています。焼き加減にもこだわりがあり、外はカリッと、中はジューシーに仕上げられています。また、冷めても美味しくいただけるため、お土産としても人気があります。

看板メニューの焼き餃子は、薄めの皮に包まれた餡が特徴で、焼き目は香ばしく、噛むと中からジューシーな肉汁が溢れ出します。この絶妙なバランスが、多くのファンを魅了しています。

その他の人気メニューとしては、タンメンやチャーハン、レバニラ炒めなどがあります。タンメンは、あっさりとした塩味のスープにたっぷりの野菜が乗っており、ヘルシー志向の方にもおすすめです。チャーハンは、パラパラとした食感と香ばしさが特徴で、餃子との相性も抜群です。レバニラ炒めは、レバーの旨味とニラの香りが食欲をそそる一品です。

佐藤栞里・藤森慎吾・3時のヒロイン・パンサー