2026年5月31日放送の【有吉ぃぃeeeee!～そうだ!今からお前んチでゲームしない?】で紹介した、溶岩焼肉のお店は『みやび』です。

本格溶岩焼肉みやび 六本木店は、東京・六本木の一角にひっそりとたたずむ、大人のための隠れ家的焼肉店です。

最大の特徴は、独自のオリジナルブランド牛みやび牛。
松坂牛・前沢牛・神戸牛などの名だたるブランド牛の中から、「仕入れ一筋20年」というキャリアを持つ目利きと、信頼のパートナーである株式会社サイトウミートの斉藤克巳氏が組み、横浜市場を通じて福島県の菅野牧場から直送しています。

人気は、A5黒毛和牛の希少部位盛り合わせコース。
一頭買いだからこそ実現できる、ミスジ・ザブトン・ヒレ・三角バラ・カイノミなど、部位ごとに名称を明記したメニュー構成は、焼肉ファンの心をくすぐります。
各部位の食感と風味の違いを楽しめるよう、フレンチ仕込みの技術で塩加減があらかじめ施されており、焼き上がったお肉にわさびやマスタードをつけ、ポン酢でいただく食べ方がお店おすすめのスタイルです。

〆の定番として長年愛されているのがみやび雑炊と冷麺（キムチ味噌）。
みやび雑炊はピリッとした辛みの奥にコクが重なり、全ての具材の旨みが一椀に凝縮された逸品。身体の芯からほっと温まる味わいは、たっぷりと肉を楽しんだ後の締めにこれ以上ない選択といえます。

一方の冷麺は、細麺にキムチの奥深い風味が合わさったみやびオリジナルで、爽やかな酸味とほどよい辛みが口の中をさっぱりとリセットしてくれます。

そのほか、A5和牛のづけ炙りも人気の一品で、ユッケを上からひと炙りした仕上がりは、甘みが一段と増し、付け合わせの甘酢きゅうりとの相性も抜群です。

ホルモン好きには本日のおすすめホルモン盛り合わせも外せません。

市場から卸した当日に下処理を行うため、一般的なホルモンにありがちな独特の臭みが少なく、初めての方にも気軽に試してもらいやすいと評判です。

有吉弘行・タカアンドトシ・田中卓志・アンガールズ・飯尾和樹・ずん・たくろう・丹生明里