赤坂見附駅「ひとりしゃぶしゃぶ 七代目 松五郎」
このお店の最大の特徴は、A4・A5ランクの最高級黒毛和牛を使用した熟成肉と、店舗独自で開発した特製ポン酢です。黒毛和牛は注文が入ってから職人がスライスするこだわりのスタイルで、肉質の良さと新鮮さを最大限に活かしています。
また、2年半もの歳月をかけて開発した特製ポン酢は、数種類の個性的な柑橘を絶妙にブレンドし、酸味が際立つ関西風の味わいに仕上げられています。この特製ポン酢は黒毛和牛との相性が抜群で、湯から上げたてのお肉を潜らせると絶妙なマリアージュを楽しめます。
一番人気の料理は黒毛和牛切り落としランチで、20食限定で980円という驚きの手頃さです。このランチセットには、A4・A5ランクの熟成黒毛和牛の切り落とし肉に加えて、野菜盛り合わせ、コシヒカリのご飯(おかわり自由)、特製ポン酢またはゴマだれ、そして〆の一口ラーメンが付いています。
野菜盛り合わせにはキャベツ、白菜、もやし、人参、えのき、さつまいも、ワカメ、豆腐など10種類以上が含まれており、栄養バランスも考慮されています。
人気メニューの満腹セットは黒毛和牛ロース80gと豚バラ肉100gの合計180gという大満足のボリュームで、野菜セット、ご飯、タレ2種類、〆のラーメンが付いて1320円の破格な価格設定になっています。
ゴマだれを選ぶとガーリックチップとラー油が付いてくるので、坦々麺風の味わいも楽しめます。
また、ネックランチやロースランチといった部位別のメニューも用意されており、それぞれ異なる食感と旨味を味わうことができます。
〆の一口ラーメンは、しゃぶしゃぶで使ったお湯を使用して作る塩ベースのスープで、肉と野菜の旨味が凝縮された絶品の仕上がりとなっています。
- 破格のランチメニュー
- A5ランク肉
ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎(赤坂/しゃぶしゃぶ) – Retty(レッティ)
こちらは『ひとりしゃぶしゃぶ七代目松五郎(赤坂/しゃぶしゃぶ)』のお店ページです。実名でのオススメが31件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!
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絶品黒毛和牛をランチは980円からお召し上がりいただだける、ひとりしゃぶしゃぶ。こだわり抜いたしゃぶしゃぶは、オーダーが入ってからお客様の目の前でスライスする独自の“熟成肉”と、数種の個性派柑橘を配合し酸味際立つ“特製ポン酢”。…
| 住所 | 東京都港区赤坂3-7-12 ベストウェスタンホテルフィーノ東京赤坂 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5544-9977 |
有吉弘行・トシ・田中卓志・アンガールズ・前田日明・マユリカ・与田祐希
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
